
Täglich neue alpine Inspiration
Entdecke die Alpenküche neu
Traditionelle Schweizer Rezepte treffen auf moderne Kochkunst. Jeden Tag authentische Bergküche, die Herz und Gaumen erwärmt. Herz und Gaumen erwärmt
Neueste Rezepte
Getestet in meiner Bergküche, perfektioniert für deinen Alltag. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte der Alpen.

Nachspeisen
Blaubeer-Schoko-Tarte mit Twist
10 Portionen
370 cal
kreatives Backen
Süßspeisen
Schokoladentorte

Hauptgerichte
Griot vom Schweineschulter
4 Portionen
540 cal
haitianisch
Fleisch
Frittieren

Hauptgerichte
Spätzle mit Rucola & Hähnchen
55 min
4 Portionen
450 cal
Hauptgericht
schnell
gemüse

Nachspeisen
Zitronen-Spitzbuben mit Spiegelglasur
60 min
12 Stück
210 cal
Kekse
Dessert
Backrezept

Nachspeisen
Ahorn-Ingwer-Fondue mit Pfirsichen
37 min
4 Portionen
320 cal
Fondue
Dessert
Herbst

Vorspeisen
Antipasti Marinés Variation
6 Gläser à 250 ml
190 cal
Grillrezepte
Vegan
glutenfrei
Beliebte Rezepte

Nachspeisen
Ananas-Limetten-Vanille Eis
30 min
4 Portionen
180 cal
Dessert
Eis
fruchtig

Nachspeisen
Apfel-Karamell Kuchen mit Ahornsirup
12 Portionen
380 cal
Kuchen
Dessert
Schnell backen

Hauptgerichte
Bavette mit Schalotten und Pommes
35 min
4 Portionen
680 cal
Rindfleisch
für Gäste
schweizer Küche

Suppen & Eintöpfe
Blumenkohlsuppe mit Muscheln
55 min
6 Portionen
270 cal
vegetarisch
schnell
einfaches Rezept

Nachspeisen
Blutorangen Chiffon Kuchen
10 Portionen
280 cal
Kuchen
Dessert
Backen

Hauptgerichte
Bœuf Schmorfleisch mit Kräutersalat
6 Portionen
420 cal
Fleisch
Asiatisch
Schnellkochen
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