Unsere besten Alpenrezepte
Jedes Rezept wurde in unserer Bergküche getestet und für den modernen Haushalt angepasst. Authentisch, nahrhaft, unvergesslich.

Frühstück
Mexikanisches Soufflé-Omelett
65 min
4 Portionen
320 cal
Frühstück
Mittagessen
glutenfrei

Nachspeisen
Roter Samt Biskuitrolle
8 Portionen
350 cal
weihnachtlich
dessert
festlich

Sauce
Schnelle braune Sauce neu
35 min
4 Portionen
120 cal
Sauce
schnell
vegan möglich

Nachspeisen
Schokoladentraum Torte
12 Portionen
430 cal
Torte
Kuchen
Schokolade

Hauptgerichte
Schweinemedaillons mit Kirsch-Gewürzsauce
55 min
2 Portionen
480 cal
Fleischrezepte
schnelle Küche
französische Küche

Fischgerichte
Sole-Kartoffel-Gratin
6 Portionen
320 cal
Kategorie
Saison
Gesund

Vorspeisen
Spargel Velouté mit Muscheln
65 min
6 Portionen
210 cal
Suppe
Vorspeise
Spargel

Salate
Süßkartoffel-Brokkoli-Salat mit Hähnchen
4 Portionen
380 cal
Salat
Fusion
gesund

Hauptgerichte
Türkisches Putenconfit
6 Portionen
550 cal
Putenfleisch
Konservierung
französische Küche

Frühstück
Umgedrehte Karamellbrioches
12 Portionen
410 cal
Karamellbrioches
Frühstück
Snack

Hauptgerichte
Würzige Hähnchen-Guédilles
33 min
4 Portionen
370 cal
Würzig
Snack
Grillen

Alkoholische Getränke
Würzige Rotwein Sangria
55 min
6 Portions
120 cal
Cocktail
vegan
Sommergetränk

Fischgerichte
Würziger Fisch mit Honig-Senf-Kruste
33 min
4 Portionen
260 cal
Fisch
schnell
einfach

Beilagen
Würziges Basilikum-Pesto
15 min
4 Portionen
220 cal
Pasta
italienisch
vegan möglich

Hauptgerichte
Würziges Hühnchen mit Honigmelone und Chorizo
34 min
4 Portionen
420 cal
Hühnchen
Mediterran
scharf

Nachspeisen
Zitronen-Buttercreme mit Twist
21 min
ca 800 ml
450 cal
Backen
Dessert
Fruchtige Creme

Beilagen
Zweierlei Selleriepüree mit Käse
35 min
4 Portionen
110 cal
vegetarisch
beilagen
Käsegerichte

Beilagen
Butterkarotten Sous Vide
45 min
2 Portionen
150 cal
Vegetarisch
Beilage
Sous Vide

Hauptgerichte
Gefüllte Paprika mit Rind und Curry
6 Portionen
380 cal
Fusion
glutenfrei
sättigend

Vorspeisen
Gegrillte Pitas mit grüner Gemüsepfanne
35 min
32 Stücke
95 cal
Fingerfood
vegetarisch
Mittelmeer

Vorspeisen
Gelber Paprika Gaspacho mit Twist
55 min
8 Portionen
155 cal
vegan
Sommerrezepte
Mediterran

Hauptgerichte
Geschmorte Rindfleischwürfel
6 Portionen
420 cal
Schweizer Küche
wohlfühl Essen
herzhaft

Vegetarische Gerichte
Gewürzter Tofu Wrap
40 min
4 Portionen
420 cal
vegetarisch
gesund
einfach

Beilagen
Hoisin-Mustard Sauce Twist
6 min
4 Portionen
150 cal
vegan
schnell
einfach

Vorspeisen
Jakobsmuschel-Orangen-Salat mit Tulpen
27 min
4 Portionen
190 cal
Aperitif
leichte Küche
französisch inspiriert

Vorspeisen
Knoblauch-Sauce mit Avocado
15 min
500 ml
420 cal
Saucen
Dip
vegetarisch

Vorspeisen
Kürbis-Spaghetti mit Tomatenpesto
55 min
4 Portionen
180 cal
vegetarisch
Mediterran
einfach