Unsere besten Alpenrezepte
Jedes Rezept wurde in unserer Bergküche getestet und für den modernen Haushalt angepasst. Authentisch, nahrhaft, unvergesslich.

Vorspeisen
Express Ofen-Konfitüre Kirschtomaten
16 min
4 Portionen
140 cal
Vorspeise
Mediterran
schnell

Suppen & Eintöpfe
Gersten-Kanarensuppe
6 Portionen
320 cal
suppe
eintopf
herzhaft

Fleischgerichte
Kalbskotelett Parmesan Twist
40 min
4 Portionen
420 cal
kalb
hauptgericht
paniert

Salate
Kalifornischer Schweineflankensalat
40 min
4 Portionen
370 cal
Salat
Grill
Sommer

Hauptgerichte
Kichererbsen-Hähnchen mit knusprigen Fladen
45 min
4 Portionen
520 cal
Mittelostern
Hähnchen
vegetarisch

Frühstück
Lachs-Bagel-Tarte
55 min
4 bis 6 Portionen
320 cal
Tarte
Fingerfood
Schnellanleitung

Beilagen
Pikante Blumenkohl-Pickles
23 min
1 Glas 500 ml
40 cal
Snack
Beilage
Vegetarisch

Hauptgerichte
Porc sautée mit Fenchel und marinierten Kirschtomaten
45 min
4 Portionen
320 cal
Hauptgericht
schnelle Küche
französisch inspiriert

Alkoholische Getränke
Porto Orange Eisdrink
6 min
1 Glas
115 cal
Cocktail
Erfrischend
Fruchtig

Beilagen
Sellerie-Kartoffel-Püree mit Pastinake
45 min
4 Portionen
210 cal
vegan
vegetarisch
Beilage

Beilagen
Würzige Süßkartoffelpüree-Creme
65 min
4 Portionen
210 cal
Vegetarisch
Beilage
Süßkartoffeln

Alkoholfreie Getränke
Blaubeer-Tropen-Gelee Drink
3 Portionen
90 cal
vegan
Durstlöscher
Sommerdrink

Nachspeisen
Ananas mit Limetten-Granité
4 Portionen
180 cal
Dessert
Sommer
frisch

Hauptgerichte
Artischocken-Frittata mit Thymian
48 min
4 Portionen
320 cal
Hauptgericht
glutenfrei
gesund

Salate
Bohnensalat mit Rapini & Hühnchen
47 min
4 Portionen
380 cal
Salat
Grill
Proteinreich

Alkoholische Getränke
Cosmo Cassis Twist
12 min
1 Portion
180 cal
Cocktail
vegan
erfrischend

Nachspeisen
Hafer-Käsekuchen
8 Portionen
350 cal
schweizerische Küche
Käsekuchen
fruchtig

Suppen & Eintöpfe
Hausgemachte Hühnerbrühe
8 Portionen
50 cal
Hausmannskost
schweizerisch
gesund

Nachspeisen
Knusprige Schokokugeln mit Twist
60 min
18 Kugeln
150 cal
Snack
vegan
glutenfrei

Frühstück
Kurry-Omelett-Sandwichs
50 min
4 Portionen
540 cal
Brunch
Frühstück
snack

Frühstück
Rustikale Buttermilch Scones
38 min
10 Portionen
230 cal
Scones
Gebäck
vegetarisch

Nachspeisen
Schoko-Ginger Mousse mit Kumquats
8 Portionen
370 cal
Dessert
Mousse
Schokolade

Hauptgerichte
Tomaten-Zucchini-Tarte
55 min
4 Portionen
320 cal
vegetarisch
einfach
saisonal

Vegetarische Gerichte
Udon mit Tofu und grünen Bohnen
35 min
4 Portionen
420 cal
vegan
schnell
asiatisch

Frühstück
Verdrehter Quatre-Quarts
8 Portionen
295 cal
Kuchen
Zuckerfrei
Frühstück

Nachspeisen
Vierfrüchte-Ingwer-Tarte
8 Portionen
320 cal
Dessert
Vegetarisch
Herbst

Nachspeisen
Weißer Schokoladen-Himbeer Kuchen
95 min
12 Portionen
480 cal
Kuchen
Dessert
Süssspeisen