Unsere besten Alpenrezepte
Jedes Rezept wurde in unserer Bergküche getestet und für den modernen Haushalt angepasst. Authentisch, nahrhaft, unvergesslich.
Salate
Verschiedene Vinaigrettes Varianz
15 min
4 Portionen
120 cal
Rezept
Vinaigrette
Dressing
Salate
Warmer Kabeljau-Bohnensalat
27 min
2 Portionen
350 cal
Salat
Fisch
leicht
Salate
Warmer Kartoffel-Escargot-Salat
60 min
4 Portionen
290 cal
salat
vegetarisch
laktosefrei
Suppen & Eintöpfe
Won-ton Suppe mit Sesamlachs
4 Portionen
350 cal
schnell
einfach
gesund
Beilagen
Würzige Ranchsalzmischung
6 min
ca 1 Glas
5 cal
Gewürzmischung
vegetarisch
vegan
Hauptgerichte
Würzige Rindfleischpfanne mit Reis
60 min
2 Portionen
450 cal
Rindfleisch
Rezept
schnelles Essen
Hauptgerichte
Würzige Rindfleischtacos
27 min
4 Portionen
430 cal
Tacos
Rindfleisch
snack
Backwaren
Zimtbrioches mit Toffee
8 Portionen
420 cal
Dessert
snack
sweets
Nachspeisen
Zitronen-Sundae-Tarte
39 min
8 Portionen
210 cal
süss
snack
sommer
Alkoholische Getränke
Zitronengras Tom Collins Twist
45 min
1 Glas
150 cal
Cocktail
erfrischend
vegan
Hauptgerichte
Chilaquiles mit Pute
6 bis 8 Portionen
520 cal
Chilaquiles
Pute
Salsa
Salate
Fenchelsalat mit Zitrusnote
7 min
4 Portionen
120 cal
Salat
vegan
Sommer
Beilagen
Knusprige Kräuter-Chapelure
50 min
6 Portionen
280 cal
vegan
snack
salat
Salate
Lauwarmer Fenchelsalat mit Fisch
40 min
4 Portionen
210 cal
Fenchel
Fisch
Salat
Hauptgerichte
Würzige Nudelsalat und Zitronengras-Schweine-Spieße
6 Portionen
320 cal
Sommerrezepte
Asiatische Küche
Grillabend
Beilagen
Ahorn Grelots mit Käsenote
55 min
4 Portionen
280 cal
vegetarisch
schnell
Abendessen
Nachspeisen
Ahorn-Pavlova mit Blaubeerkompott
8 Portionen
320 cal
Dessert
Sommer
Alpen
Nachspeisen
Ahorn-Vanillesauce
17 min
4 Portionen
210 cal
vegetarisch
glutenfrei
schnell
Vorspeisen
Alpine Grill-Dumplings mit Saté
60 Stück
270 cal
Schweiz
Fusionküche
Alpenküche
Nachspeisen
Alpiner Kakaocupcake
60 min
18 Stück
320 cal
Schweizer Küche
Süßspeisen
Alpenrezepte
Hauptgerichte
Alpiner Rindfleisch-Bowl
65 min
4 Portionen
410 cal
Rindfleisch
Asiatische Küche
Fusion
Nachspeisen
Ananas-Basilikum Eis am Stiel mit Alpen-Twist
90 min
8 Portionen
55 cal
Eis Rezept
Sommer
Alpenküche
Vorspeisen
Avocados mit Sauerrahm und Gruyère
12 min
4 Portionen
250 cal
Alpenküche
Vorspeise
Vegetarisch
Hauptgerichte
Basmati Hähnchen Pfanne
4 Portionen
450 cal
einfach
schnell
gesund
Salate
Bohnensalat mit Bacon und Panzanella
40 min
4 Portionen
420 cal
Salat
einfach
Mediterranean
Nachspeisen
Dattel-Tarte mit Twist
8 Portionen
320 cal
Kaffeezeit
Dessert
veggie
Nachspeisen
Eclairs mit Alpen-Schokolade
57 min
8 Portionen
380 cal
Eclairs
Schweizer Spezialität
Dessert