Unsere besten Alpenrezepte
Jedes Rezept wurde in unserer Bergküche getestet und für den modernen Haushalt angepasst. Authentisch, nahrhaft, unvergesslich.
Vorspeisen
Alpine Mignonnette Twist
17 min
4 Portionen
15 cal
Schweizer Küche
asiatische Einflüsse
Käse und Fisch
Hauptgerichte
Alpine Tonkatsu-Soße Twist
45 min
750 ml
130 cal
Alpenküche
Saucen
Vegetarisch
Hauptgerichte
Alpine Wurstbällchen mit Orzo
70 min
4 Portionen
580 cal
Hauptgericht
Bergküche
Familienessen
Fleischgerichte
Alpiner Bifteck Rosen-Duft
28 min
4
580 cal
Alpenküche
Grillen
Fleisch
Nachspeisen
Alpiner Chai-Crème ohne Lacto
65 min
5 Portionen
220 cal
Veganes Dessert
Alpenküche
Schweizer Rezepte
Vorspeisen
Alpiner Foie Gras Pot
65 min
2 Gläser à 130 ml
450 cal
Gänseleber
Küchenkunst
Nachtisch
Hauptgerichte
Alpines Rindergulasch mit Appenzeller
6 Portionen
450 cal
Schweizer Küche
deftig
Gulasch
Nachspeisen
Bananen-Crème-Tarte Schweizer Art
60 min
8 Stücke
320 cal
Dessert
Sommer
Alpen
Alkoholfreie Getränke
Earl Grey Sirup umhei mit Moltebeere
19 min
ca 180 ml
115 cal
Sirup
Alpenrezepte
Bergfrüchte
Nachspeisen
Erdnussbutter-Mousse Alpinen Twist
50 min
6 Portionen
380 cal
Dessert
Schweizer Alpen
Käse
Vorspeisen
Foie gras au torchon Alpinstil
50 min
8 Portionen
420 kcal cal
Foie gras
Alpenküche
Hausgemacht
Nachspeisen
Gâteau glacé Alpen-Coco
66 min
12 Portionen
280 cal
Dessert
Sommer
Alpenkochen
Vorspeisen
Gefüllte Weinblätter Alpin
16
210 cal
Schweizer Küche
Traditionell
Alpenrezepte
Hauptgerichte
Hase mit Bündnerfleisch und Steinpilzen
6
420 cal
Wild
Herbst
Alpen
Frühstück
Irisches Buchweizengrütze Schnell
20 min
4 Portionen
210 cal
frühstück
alpenrezepte
gesund
Hauptgerichte
Kalbsbacken Alpen-Art
6
520 cal
Schweizer Küche
Alpenrezepte
Hausmannskost
Hauptgerichte
Kalbsgeschnetzeltes Marsala-Spinat
85 min
4 Personen
580 cal
Schweizerisch
Alpenküche
Hauptgericht
Pasta & Risotto
Kürbisrahmpasta Alpental
4
480 cal
Pasta
Herbstgerichte
Alpental
Nachspeisen
Mandeltorte mit Rotweinbirnen
10 Portionen
320 cal
Dessert
Schweizer Küche
Herbstrezepte
Backwaren
Melasse-Bananen-Kipferli
45 min
20 Kipferli
140 cal
Schweizer Rezept
Bergsnack
Knusprig
Hauptgerichte
Ofen-Sandwich alpin
43 min
4 Stück
480 cal
Ofen
Sandwich
Käse
Fleischgerichte
Poulet Miso Ingwer Alpenart
30 min
4 Portionen
230 cal
Grillen
Alpen
Fusion
Vorspeisen
Poulet-Bacon-Pfirsich-Bouchées
65 min
24 Stück
185 cal
Alpenküche
Grill
Snack
Frühstück
Rote-Beeren-Konfi mit Orange und Pfeffer
17 min
5 Gläser à 250 ml
75 cal
Konfi
Alpenküche
Beeren
Backwaren
Rustikale Alpen-Pâte Brisée
45 min
2 Böden à 24 cm
340 cal
Teig
Bergküche
Quiche
Fleischgerichte
Schweinskotletts mit Fenchel-Zitrus-Marinade
4
320 cal
Schweizer Küche
Grillrezepte
Alpenrezepte
Pasta & Risotto
Tagliatelle mit Fenchel und Parmesan-Croutons
60 min
4 Portionen
540 cal
Pasta
vegetarisch
Alpenrezepte