Unsere besten Alpenrezepte
Jedes Rezept wurde in unserer Bergküche getestet und für den modernen Haushalt angepasst. Authentisch, nahrhaft, unvergesslich.

Hauptgerichte
Geschmortes Rind mit Steinpilzen und Dinkel
6 Portionen
520 cal
Fleisch
Pilze
Rustikales Essen

Nachspeisen
Großväter Ahorn-Äpfel
45 min
16 Portionen
220 cal
Dessert
kanadisch
saisonal

Käsegerichte
Gruyère-Morchel-Fondue
45 min
6 Portionen
450 cal
Fondue
Käse
Morcheln

Hauptgerichte
Herzhafte Feijoada Variation
6 bis 8 Portionen
450 cal
Bohnen
Fleisch
Eintopf

Beilagen
Knusprige Süßkartoffelwürfel
40 min
4 Portionen
180 cal
vegetarisch
snack
einfach

Nachspeisen
Kürbis-Schokoladenkuchen
8-12 Portionen
480 cal
Kuchen
Dessert
Herbst

Nachspeisen
Milchschokoladenmousse mit Twist
28 min
4 bis 6 Portionen
310 cal
Dessert
schokoladig
aufgeschlagen

Alkoholische Getränke
Negroni Colada Twist
12 min
1 Portion
180 cal
Cocktail
Mixgetränk
Sommerdrink

Hauptgerichte
Panini mit Hähnchen und Gruyère
15 min
1 Portion
350 cal
Panini
Hähnchen
Käse

Vorspeisen
Samtige Zwiebelsuppe mit Rosmarin-Croûtons
4 bis 6 Portionen
270 cal
Suppe
Vorspeise
vegetarisch

Vorspeisen
Überbackene Neapolitanische Sandwiches
63 min
4 Portionen
410 cal
Snack
Italienisch
Pizzateig

Vegetarische Gerichte
Weisse Bohnen im Ofen mit weichem Ei
4 Portionen
320 cal
vegetarisch
glutenfrei
einfach

Backwaren
Bananen-Sarrasin-Muffins mit Mandeln und Schokolade
55 min
12 Stück
230 cal
Muffins
Backen
Süßspeisen

Nachspeisen
Beeren-Joghurt-Sundae Twist
12 min
4 Portionen
230 cal
Dessert
gesund
einfach

Salate
Brunch Salat mit würzigem Granola
58 min
6 Portionen
400 kcal cal
Brunch
Salat
vegan

Nachspeisen
Clementinen-Mousse Sandwichs
42 min
8 Portionen
180 cal
Dessert
Frühling
einfach

Hauptgerichte
Crunchy Avocado BLT
32 min
2 Portionen
420 cal
Sandwich
vegetarisch
einfach

Hauptgerichte
Fondue Chinoise mit Kurkuma
50 min
6 Portionen
320 cal
Fondue
Chinoise
gesellig

Hauptgerichte
Fondue Japonaise Würzig
45 min
4 Portionen
350 cal
Fondue
Japanisch
Rezepte

Hauptgerichte
Gefüllte Putenrouladen mit Quinoa
4 Portionen
380 cal
Schweizer Küche
gesund
allergenfrei

Vegetarische Gerichte
Gefüllte Süßkartoffeln mit Cheddar und Walnüssen
4 Portionen
420 cal
vegetarisch
gesund
Saisonale Küche

Salate
Gegrillter Garnelensalat mit Reisnudeln
37 min
4 Portionen
230 cal
Salat
Garnelen
asiatisch

Suppen & Eintöpfe
Herzhafte Gerstensuppe Huhn
4 Portionen
320 cal
Suppe
Huhn
Küche

Hauptgerichte
Jambalaya Spaghetti Twist
85 min
4 Portionen
560 cal
Spaghetti
Kreolisch
schnelles Abendessen

Frühstück
Kräuter-Spargel-Omelette
45 min
2 Portionen
320 cal
Spargel
Omelette
Einfache Rezepte

Vorspeisen
Labneh mit Zitrusnote
ca 350 ml Labneh
160 cal
Vegetarisch
Gesund
Einfach

Suppen & Eintöpfe
Marokkanische Hülsenfrüchtesuppe
6 Portionen
320 cal
Soup
Vegan
Healthy